Renomowana restauracja Trattoria Arlati stawia na spokój dzięki technologii Philips UV-C

Premiata Trattoria Arlati

Mediolan, Włochy

Historyczna restauracja „Premiata Trattoria Arlati” wybrała technologię dezynfekcji UV-C firmy Signify, aby zapewnić swoim klientom i pracownikom dodatkową warstwę ochrony.

Wybraliśmy technologię UV-C firmy Signify, ponieważ wierzymy w skuteczność jej urządzeń i chcemy zapewnić naszym gościom najwyższe standardy, gdy delektują się jedzeniem przy dźwiękach muzyki

Leopoldo Arlati, właściciel restauracji Premiata Trattoria Arlati

Wyzwanie

Jednym z priorytetów branży turystycznej po wyjściu z pandemii było zapewnienie pracownikom i gościom dodatkowej ochrony. Tym właśnie kierował się właściciel słynnej restauracji „Premiata Trattoria Arlati” — chciał, by jego goście mogli spokojnie rozkoszować się jedzeniem. W tym celu w lokalu zainstalowano urządzenia Philips UV-C do dezynfekcji powietrza w górnej części pomieszczenia.

Dezynfekcja powietrza w celu zapewnienia bezpieczniejszego środowiska

Wykorzystano dwa rodzaje urządzeń Philips UV-C do dezynfekcji powietrza, aby zapewnić jak najwyższą skuteczność oczyszczania w każdej części restauracji. Na ścianie zamontowano cztery urządzenia UV-C do dezynfekcji powietrza w górnej części pomieszczenia, dodano także urządzenia do intensywnej dezynfekcji. Taka konfiguracja umożliwia skuteczną dezynfekcję w restauracji pełnej gości i pozwala wymienić powietrze w pomieszczeniach do 20 razy na godzinę bez zakłócania spokoju na sali ani w kuchni.